Запеканка из картофеля с фаршем | Домашняя кулинарияIРецепты

Запеканка из картофеля с фаршем

от admin
0 комментарий 2 просмотров

Рецепт: Запеканка из картофеля с фаршем

Простой в приготовлении, сытный и вкусный семейный обед или ужин – картофельная запеканка с мясным фаршем. Нежная, сытная, сочная, ароматная и вкусная запеканка.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля с фаршем»:

  • Картофель


    700 г

  • Фарш мясной


    400 г

  • Сыр твердый


    80 г

  • Лук зеленый


    1 пуч.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Перец черный

    (по вкусу)

  • Масло сливочное

    (для смазывания формы для запекания)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1470 ккал
белки


46.6 г
жиры


26.2 г
углеводы


145.6 г
100 г блюда
ккал
104.3 ккал
белки
3.3 г
жиры
1.9 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Запеканка из картофеля с фаршем»:

Натрите картофель на крупной терке, образовавшуюся жидкость нужно отжать. Половину картофеля выложите в смазанную маслом форму для запекания. На картофель выложите мясной фарш, посолите и поперчите его по вкусу. Нарежьте зеленый лук. Посыпьте луком фарш. Натрите сыр на крупной терке. Смешайте сыр со второй половиной натертого картофеля, добавьте яйца и сметану. Перемешайте, чуть поперчите и посолите. Выложите картофель с сыром на слой фарша, разровняйте ложкой. Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 1 час.

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Торт Гаванский без выпечки
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее