Я рекомендую вкусную, быструю, легкую в приготовлении запеканку. Запеканка с грибами, сыром и т. д. Понравилась большим и маленьким гурманам.
Ингредиенты
короткий багет 1 шт.,
грибы 300 г,
лук 1 шт.,
чистое масло 3 столовые ложки,
панировочные сухари 1 -2 столовые ложки,
желтый сыр 100 – 150 г,
петрушка для украшения, тимьяновая чайная ложка 1/2,
соль, перец по вкусу.
Как приготовить рецепт:
запеканка домашняя
Очистить грибы, очистить и нарезать ломтиками, очистить лук и нарезать на кубики.
Разогрейте сковороды, добавьте прозрачное масло и очищенный лук.
Лук обжарить до прозрачности, добавить нарезанные грибы, жарить, пока не испарится сок, полученный при жарке.
Добавьте специи, такие как тимьян, соль и перец по вкусу.
Все тщательно перемешать.
Нарежьте короткий багет вдоль, положите грибную начинку на каждую половину и посыпьте тертым сыром.
Поставьте в разогретую духовку на противень, выстланный бумагой для выпечки, и запекайте, пока сыр не растворится при температуре 190 градусов.
После выпечки украсить веточками петрушки.
Приятного аппетита!
