Я люблю печь чизкейки, сегодня я представляю чизкейк с черникой. Если у вас нет черники, добавьте клубнику или малину. Я гарантирую, что получится вкусно.

Ингредиенты

Сырная масса:

творожная масса пол килограмма.
сливки 30% 1 чашка
мелкого сахара полстакана
3 яйца без выкладки
1 столовая ложка картофельной муки или кремового пудинга
аромат сливок 3 капли

Основа чизкейка:

печенье 15 кусочков
мягкого сливочного масла 2 столовые ложки

ягоды
сахарной пудры для опорожнения чизкейка

диаметром 25 см.

Как приготовить рецепт:

Запеченный сырный пирог с черникой

• 1. Чизкейк:
  смешать творог с сахаром и сливками, добавить яйца, наконец добавить муку, перемешать.
• 2. Дно чизкейка:
  крошить печенье, добавить мягкое масло.
• 3. Дно круглой банки должно быть покрыто печеньем. Передать сырную массу.
  Посыпать сверху чизкейк ягодами, слитыми из сока.
• 4. Поставьте в разогретую до 160 градусов духовку и запекайте 40 минут (сверху вниз).
  После выпекания оставьте час в духовке выключенным. Я оставляю запеченный чизкейк полностью остыть.
• 5. Обсыпайте холодный чизкейк сахарной пудрой.