Вкусный салат на праздник | Домашняя кулинарияIРецепты

Вкусный салат на праздник

от admin
0 комментарий 375 просмотров
Вкусный салат на праздник

Этот салат настолько вкусен, что целую порцию можно съесть самостоятельно 🙂 Преимущество его в том, что он залит жидким соусом, а не только жирным майонезом. Такой салат подойдет как для семейного праздника, так и для садового барбекю.

Ингредиенты

4 больших картофеля,
2 красных лука,
4 больших маринованных огурца,
банка красной фасоли, соус из
петрушки и укропа
полстакана молока,
3 столовые ложки майонеза,
3 столовые ложки натурального йогурта,
1 полная столовая ложка сахарной пудры,
2 столовые ложки уксуса,
посолить и промыть вкус.

Как приготовить рецепт:
Вкусный салат на праздник

Отварите картофель в мундире или можете использовать оставшийся после обеда картофель. Картофель остудить и убрать в холодильник (охлажденный картофель лучше нарезать).
Слить фасоль из рассола и промыть через сито. Картофель нарезать крупными кубиками, лук – перьями, а огурцы, если они большие, нарезать полукольцами, а если они поменьше, – кусочками.
Петрушку и каперсы мелко нарезать, все ингредиенты выложить в миску.
Соус:
тщательно перемешайте все ингредиенты для рассола и приправьте.
Готовый маринад добавить в салат и перемешать. Дать остыть минимум на 5 часов, желательно на ночь, снова попробовать и приправить. Салат должен быть сладковатым, но приправленным.

Приятного аппетита!

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Салат из красной свеклы
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее