Рецепты

Вкусное ризотто | Домашняя кулинария

Вкусное ризотто

от admin
0 комментарий 69 просмотров
Вкусное ризотто

Можно приготовить без мяса

Ингредиенты

300 г гречки
200 г молотого фарша
200 г замороженных овощей (морковь, горох, кукуруза, фасоль)
1 луковица
4 зубчика чеснока
молотый тмин, майоран, соль, перец
тертый сыр для подачи

Как приготовить рецепт:
Вкусное ризотто

Обжарить на масле розовый лук, добавить мелко нарезанный чеснок.

Добавляем фарш, который обжариваем, солим, добавляем молотый тмин, майоран, заливаем небольшим количеством воды и тушим в собственном соку, следя за тем, чтобы сок не закипал.

Когда мясо станет почти мягким, добавьте замороженные овощи и готовьте, пока они не станут мягкими.

Тем временем варить гречку в воде, размягченной в слегка подсоленной воде.

Когда гречка приготовится, смешайте ее с приготовленным мясом и овощами. При подаче посыпать ризотто тертым сыром.

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее