Творожно-ягодный пирог | Домашняя кулинарияIРецепты

Творожно-ягодный пирог

от admin
0 комментарий 2 просмотров

Рецепт: Творожно-ягодный пирог

Пирог получается просто обалденный, очень нежный и супер мягкий! Готовиться на раз, два, три. Под каждым рецептом я вставляю видео, чтобы было удобнее готовить. На видео видно все наглядно и понятно)

Категория:

Десерты

Другие десерты

Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-ягодный пирог»:

Тесто

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    120 г

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Молоко

    (Комнатной температуры)

    115 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (Просеять)

    250 г

  • Масло растительное


    100 мл

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

Начинка

  • Творог

    (5%)

    400 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    150 г

  • Молоко


    100 мл

  • Ванильный сахар


    10 г

  • Крахмал кукурузный

    (Или картофельный крахмал 20 грамм)

    30 г

  • Вишня

    (Вишня у меня без косточек. (Любые ягоды))

    300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


3753.1 ккал
белки


125.5 г
жиры


111.4 г
углеводы


565.1 г
100 г блюда
ккал
214.5 ккал
белки
7.2 г
жиры
6.4 г
углеводы
32.3 г

Рецепт «Творожно-ягодный пирог»:

Яйцо разбираем, затем всыпаем сахар, ванильный сахар и хорошо перемешиваем венчиком. Далее добаляем растительное масло, просеиваем половина нормы муки от общего количества, затем добавляем разрыхлитель, молоко и все хорошо перемешиваем. В конце добавляем оставшуюся муку и снова перемешиваем.

Делаем начинку. В творог добаляем яйца, сахар, ванильный сахар, молоко, крахмал и пробиваем блендором до однородного состояния.

Форма 28*18 см, или 25*15 см, а также можно круглую 24 см.
Тесто выливаем в форму застеленую пергаментом, разравниваем. Затем вливавем творожную массу, разравниваем и кладём сверху любые ягоды у меня вишня. Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 35-45 минут.

Пирог получился очень вкусный, просто нереальная нежнятина! Попробуйте приготовить и вы!

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Джем из ягод гуми и малины
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее