ТУРБО ДИЕТА С ОСЕННИМИ ЛАКОМСТВАМИ | Домашняя кулинария

ТУРБО ДИЕТА С ОСЕННИМИ ЛАКОМСТВАМИ

от admin
0 комментарий 82 просмотров
ТУРБО ДИЕТА С ОСЕННИМИ ЛАКОМСТВАМИ

Осень только что наступила, но вы уже должны рассчитывать на иммуностимулирующие, противовоспалительные, богатые витаминами и минералами дары сезона, которые нельзя исключить из своего рациона.

ТЕРН

Один из родственников слив – это растение, которое очень богато иммуностимулирующими флавоноидами. Он также известен своим антигипертензивным действием. Его цветок слабительное, его плоды обладают слабительным действием. Самый простой способ включить его в свой рацион в виде чая, но если вы не являетесь поклонником этого горячего напитка, вы также можете употреблять его запеченным в этом восхитительном десерте.

ТУРБО ДИЕТА С ОСЕННИМИ ЛАКОМСТВАМИ

Яблочный пирог с терновником

Ингредиенты (на 15 ломтиков):
Для теста: 200 г непросеянной муки из полбы • 100 г овсяной муки • 100 г кукурузной муки • 1 большая щепотка соли • 1 пищевая сода на кончике ножа • 100 мл оливкового масла первого отжима • 3-4 чайных ложки мелкозернистой овсянки • 1 мед столовые ложки оливкового масла первого отжима • Для начинки: 2 кружки полыни • 2 столовые ложки молотых грецких орехов • 2 столовые ложки зародышей пшеницы • 2 столовые ложки меда • 800 г сладких яблок, нарезанных тонкими ломтиками • 1 столовая ложка молотой корицы • кокосовый жир для противня

Подготовка:Для теста смешайте три вида муки с солью, пищевой содой и 150 мл воды, затем смешайте с маслом. Вымесите из него тесто средней твердости, разделите его на две части и накроем. Тем временем в небольшом количестве воды доведите терновник до кипения, затем осторожно прорвите и удалите все семена. (Внимание: семена не должны ломаться, так как их синяя кислота / цианид в больших количествах токсичны!) Смешайте с молотыми грецкими орехами, зародышами пшеницы и медом. Посыпьте яблоки корицей. Отдохнув, вытяните один из батонов и выложите на противень, смазанный кокосовым жиром. Посыпать овсянкой и сверху выложить яблоки. Намажьте на него терновник, затем аккуратно покройте его другим растянутым тестом. Смажьте верх оливковым маслом, смешанным с медом, и наколите вилкой.
Время на подготовку: 120 минут.

Читайте также:  7 причин, по которым жировая прослойка на животе не опускается

ШИПОВНИКА

Витамин С – главное действующее вещество одного из самых известных осенних фруктов. Он не только поддерживает правильное функционирование иммунной системы, но также укрепляет стенки кровеносных сосудов и способствует процессам окисления.

ТУРБО ДИЕТА С ОСЕННИМИ ЛАКОМСТВАМИ

Суп из шиповника

Ингредиенты (на 4 человек):
• 1 кружка шиповника • 800 мл ванильного соевого молока • 4-5 чайных ложек джема из шиповника • 1-2 чайные ложки кокосового сахара • 2 чайные ложки кукурузного крахмала

Приготовление: Замочить плоды шиповника на ночь в 300 мл воды, на следующий день процедить. Нагрейте теплое соевое молоко с джемом и кокосовой мукой. Тем временем добавьте кукурузный крахмал, пока он не станет однородным в холодном кружеве, и медленно добавьте суп в теплое соевое молоко. Можно положить в него плоды шиповника в качестве вставки.
Время приготовления: 20 минут + замачивание

ОБЛЕПИХА

Эта ягода богата витамином С и натуральными флавоноидами, поэтому она отлично укрепляет иммунную систему. В нем также немало витамина А, а содержание витамина Е обеспечивает эффективную защиту от вредных свободных радикалов.

ТУРБО ДИЕТА С ОСЕННИМИ ЛАКОМСТВАМИ

Варенье из облепихи

Ингредиенты (примерно на 450 мл):
• 500 г облепихи • 2 больших яблока, нарезанных кубиками вместе с кожурой и семенами • 250 г нерафинированного тростникового сахара • 2 чайные ложки меда

Приготовление: Помытую облепиху и яблоко положить в кастрюлю, залить 400 мл воды, варить прим. 20 минут. Когда станет мягким, снимите огонь и проткните через сито. Выложите полученную мякоть обратно в кастрюлю, приправьте тростниковым сахаром и медом, затем постоянно помешивая прим. Довести до кипения 30 минут. Залейте еще горячим в тщательно вымытые, продезинфицированные банки, плотно закрутите их крышкой, переверните вверх дном на 5 минут, затем дайте им остыть вверх дном.
Время на подготовку: 70 минут.

Читайте также:  Тыквенная диета
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее