Томатное пюре рецепт | Домашняя кулинария

Томатное пюре рецепт

от admin
0 комментарий 132 просмотров
Томатное пюре рецепт

Идеально подходит к томатному супу зимой, немного лета зимой

Ингредиенты

помидоры лайм 1,5 кг
соль по вкусу

Как приготовить рецепт:
Томатное пюре

Помидоры помыть, нарезать кусочками и переложить в кастрюлю. Измельчите пюре и тушите около часа. После приготовления дайте ему остыть и измельчите в тепле блендером. Пропустить измельченные помидоры через мелкое сито. Вылейте натертый мусс обратно в кастрюлю и доведите до кипения. Вареное пюре посолить по вкусу и варить. Доводим до более плотного состояния около 60 минут. А пока подготовьте банки и разлейте по ним горячее пюре. Плотно закройте банки. Пастеризуем 40 минут с момента закипания воды. После пастеризации остужаем и остужаем, можем отнести в погреб.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Маринованный соленый перец
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее