
Ингредиенты для приготовления:
- филе индейки – 1,5 кг,
- жирная свинина – 200 г,
- консервированные ананасы – 1 банка,
- лук – 2 шт.,
- томатная паста – 4-5 ст. ложек,
- манная крупа – 2 ст. ложки,
- соль и черный молотый перец – по вкусу.
Как приготовить Тефтели из индейки и ананасов
- С филе индейки и свинины сделайте фарш, посолите, поперчите, добавьте манку.
- Мелко нарежьте ананасы и добавьте к фаршу, перемешайте.
- Из фарша сформируйте тефтели.
- Жидкость из ананасов разведите с томатной пастой и вылейте на тефтели.
- Запекайте в разогретой до 220 ° С духовке 35-40 минут.