Сегодня я рекомендую сырный пирог со шпинатом, вкусный как горячий, так и холодный. Попробуй это 🙂
Ингредиенты
– 50 г свежего шпината
– 50 г твердого сыра (для меня гауда)
– 50 г творога
– 1 яйцо
– 40 г картофельного крахмала
– травы и специи по вкусу (для меня соль, орегано, чубрика)
Как приготовить рецепт:
Сырный пирог со шпинатом
Натереть сыр в лоток на большой отверстия терки, мелко нарезать шпинат. Яйца со специями и творогом, добавить остальные ингредиенты и все тщательно перемешать. Жарить в сухой, горячей, не допускающей пригорания кастрюле на слабом огне под крышкой с отверстием. Когда верх будет разрезан, аккуратно переверните и жарьте еще 3-4 минуты. Подавать с любимыми начинками.
Приятного аппетита
