Строгон | Домашняя кулинария

Строгон

от admin
0 комментарий 72 просмотров
Строгон

Приготовленные таким образом строгоны обладают уникальным вкусом и вкусными добавками. Это не займет много времени, и оно исчезнет очень быстро что очень приятно.

Ингредиенты

2 больших филе куриной грудки
1 лук
50 гр. грибы
1 стакан нарезанного кубиками маринованного перца
300 мл. томатное пюре
1 столовая ложка мясной приправы
3 столовые ложки масла
2 столовые ложки сливочного масла
2 лавровых листа
2 щепотки специи хариссы
соль и перец по вкусу
1/2 стакана воды
петрушка для обсыпки

Как приготовить рецепт:
Строгон

Вымойте филе, высушите их, порежьте на полоски, посыпьте мясной приправой и перемешайте. Вымойте и высушите грибы, порежьте их на четыре части и нарежьте лук пополам. На сковороде обжарить мясо в горячем масле и положить в кастрюлю. Поджарьте лук на сливочном масле, добавьте грибы, обжарьте, добавьте к мясу, полейте водой, добавьте лавровый лист, специи хариссы и тушите на медленном огне, пока мясо не станет мягким. Я покрываю целое томатным пюре, приправляю солью и перцем, тушу около 5 минут, при необходимости попробуйте приправить солью и перцем.Посыпьте рубленой петрушкой.

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее