Столичные кексы | Домашняя кулинарияIРецепты

Столичные кексы

от admin
0 комментарий 3 просмотров

Рецепт: Столичные кексы

Маленькие, сливочные кексы с изюмом, как в советской кулинарии. В магазине их уже не продают, а если продают, то в составе спред.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Кексы

Ингредиенты для «Столичные кексы»:

  • Яйцо куриное

    (Мелкое вес 70 гр)

    2 шт

  • Масло сливочное

    (размягченное)

    85 г

  • Сахар


    85 г

  • Разрыхлитель теста


    0,5

  • Изюм


    85 г

  • Ванилин


    по вкусу

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Сахарная пудра


    1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1890.4 ккал
белки


28.1 г
жиры


88.2 г
углеводы


250.6 г
100 г блюда
ккал
370.7 ккал
белки
5.5 г
жиры
17.3 г
углеводы
49.1 г

Рецепт «Столичные кексы»:

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Масло взбить с сахаром миксером до однородности. Яйца перемешать с солью, постепенно вводить в тесто, взбивая миксером. Добавить заранее промытый и подсушенный изюм, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Все перемешать лопаткой. Выложить тесто в формочки для кексов. Выпекать 30 мин при Т 200 градусов. Готовые кексы украсить сахарной пудрой. У меня получилось 9 кексов.

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Пангасиус в панировочных сухарях, в духовке
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее