Спагетти с фрикадельками | Домашняя кулинарияIРецепты

Спагетти с фрикадельками

от admin
0 комментарий 3 просмотров

Рецепт: Спагетти с фрикадельками

Очень вкусные спагетти с мясными фрикадельками с томатным соусом

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Спагетти с фрикадельками»:

Для фрикаделек

  • Фарш мясной

    (из свинины)

    700 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Хлеб

    (белый)

    2 ломт.

  • Молоко


    100 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное


    по вкусу

Для томатного соуса

  • Помидор


    600 г

  • Перец сладкий


    1 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Сахар


    1 ч. л.

  • Соль


    1 ч. л.

  • Базилик

    (сухой)

    1 ч. л.

  • Масло растительное


    по вкусу

Спагетти

  • Спагетти


    400 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2793.7 ккал
белки


66.9 г
жиры


13.5 г
углеводы


396.3 г
100 г блюда
ккал
123.6 ккал
белки
3 г
жиры
0.6 г
углеводы
17.5 г

Рецепт «Спагетти с фрикадельками»:

Для фрикаделек
1. Залить ломтики хлеба молоком
2. Нарезать мелко лук
3. Ломтики хлеба с молоком измельчить в блендере
4. В фарш добавить: хлеб+ молоко, лук, яйцо, соль, перец молотый по вкусу (перемешать)
5. Сформировать шарики размером с грецкий орех
6. Обжарить фрикадельки на растительном масле с двух сторон до готовности.

Для томатного соуса
1. Лук и чеснок нарезать мелко
2. Помидоры с перцем измельчить в блендере
3. На растительном масле обжарить лук с чесноком до прозрачности
4. Добавить томаты с перцем и довести до кипения
5. Добавить сахар, соль, базилик и варить 20 минут на медленном огне
6. Добавить фрикадельки и проварить 5 минут

Спагетти отварить как указано на упаковке
Спагетти подавать с фрикадельками, густо полив соусом и посыпав зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Молочно-шоколадное желе
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее