Соус кешьюнез | Домашняя кулинарияIРецепты

Соус кешьюнез

от admin
0 комментарий 2 просмотров

Рецепт: Соус кешьюнез

Летний легкий сливочный соус из кешью! Отличная замена майонезу! Легко готовится и получается очень вкусным. Это мой самый любимый соус! Подходит для тех кто придерживается правильного питания, вегатарианцам, веганам и сыроедам! Всем рекомендую его приготовить.

Категория:

Соусы

Другие соусы

Ингредиенты для «Соус кешьюнез»:

  • Орехи кешью

    /

    Кешью


    0,5 стак.

  • Сок лимонный


    1 ст. л.

  • Соль

    (по вкусу, рекомендую розовую гималайскую)

    1/3 ч. л.

  • Огурец

    (свежий небольшой)

    1 шт

  • Зелень

    (укроп, зеленый лук)

    2 пуч.

  • Перец черный

    (по вкусу)

    1/3 ч. л.

  • Вода


    1/3 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


57.4 ккал
белки


3.8 г
жиры


0.5 г
углеводы


9.2 г
100 г блюда
ккал
11.5 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Соус кешьюнез»:

Кешью промыть и замочить на 2-6 часов (можно без замачивания, но так соус будет нежнее). Кешью положить в чашу блендера, добавить остальные ингредиенты. Я добавила еще 1 ч. л. пищевых неактивных дрожжей, они придают этому соусу сырный вкус. Взбить блендером и всё готово!

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Спагетти со шпротами
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее