Селедка в соусе | Домашняя кулинарияIРецепты

Селедка в соусе

от admin
0 комментарий 92 просмотров
Селедка в соусе

Приготовленная таким образом закуска обязательно понравится любителям такой- селедки.

Ингредиенты

3 филе сельди
3 столовые ложки масляного сока
1/2 лимона
1/2 лукового
соуса:
6 столовых ложек майонеза
6 столовых ложек греческого йогурта
3 столовых ложки нарезанных маринованных грибов
1 красная луковица
2 маринованных огурца
2 яйца вкрутую
2 столовые ложки лимонного сока
2 щепотки сахара
соль и лимонный перец по вкусу.
Дополнительно:
любое украшение

Как приготовить рецепт:
Селедка в соусе

За день до приготовления закуски залить ломтики сельди водой примерно на 2 часа, замочить и процедить. Посыпаю планки нарезанным кубиками луком, сбрызгиваю маслом и лимонным соком, накрываю и ставлю в прохладное место. В день подачи целиком, маринованные грибы, лук, маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками, яйца натереть на крупной терке, добавить майонез, йогурт, лимонный сок, сахар, соль, лимонный перец и перемешать. Вынуть селедку из маринада, слегка процедить, нарезать соломкой, добавить в соус, перемешать, отставить на час. По истечении этого времени еще раз перемешиваю, складываю по салатникам, украшаю и подаю.

Приятного аппетита!

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Ребрышки в соусе
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее