Тот, кто не пробовал делать соленые огурцы, пусть быстро приступает к работе, я рекомендую вкусные и быстрые соленые огурцы из маринованных специй, лучше всего крошечные так я делаю каждый год
Ингредиенты
2,5 кг огурцов
1 шт. чеснока
4 стебля укропа с цветами
2 небольших корня хрена
8 английских зерен
4 лаврового листа
3 литра воды
3 столовые ложки каменной соли для не йодированных консервов
Как приготовить рецепт:
Самый вкусный рецепт маринованных огурцов
Вымойте огурцы, положите на дно банки несколько зубчиков чеснока с скорлупой, укроп, хрен, лавровый лист, зелень, расположите огурцы вертикально с зелеными кончиками на большой стороне до полной банки положите остальные специи на верх
Вскипятить воду с солью, залить теплой водой банку с огурцами оставить на 3 дня в теплом месте на моем подоконнике.
Приятного аппетита!
