Салат летний из помидоров и огурцов | Домашняя кулинарияIРецепты

Салат летний из помидоров и огурцов

от admin
0 комментарий 6 просмотров

Что может быть нового в такой классике жанра, как известный всему миру салат летний из помидоров и огурцов?! Тем не менее его вкус можно варьировать благодаря разным заправкам и новым сочетаниям зелени.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 4–5 больших спелых, но не перезрелых помидоров
  • 4 средних огурца
  • 1 средняя красная луковица
  • 1 стручок зеленого острого перца
  • средний пучок базилика
  • средний пучок кинзы
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. белого винного уксуса
  • 1 ст. л. молотых грецких орехов
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте помидоры ломтиками, огурцы очистите от кожуры и нарежьте кружками, а лук – тонкими полукольцами. Все аккуратно перемешайте в миске.

Шаг 2

Растолките в ступке чеснок с солью, мелко нарежьте кинзу, добавьте в ступку,
растолките до состояния кащицы, затем добавьте молотые орехи и уксус, перемешайте.

Шаг 3

Заправьте салат ореховой массой, мелко нарежьте базилик и острый перец, добавьте в салат, аккуратно перемешайте и подавайте.

Источник: gastronom.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Салат с авокадо и яйцом
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее