Салат из квашеной капусты | Домашняя кулинария

Салат из квашеной капусты

от admin
0 комментарий 65 просмотров
Салат из квашеной капусты

Салат из квашеной капусты часто бывает на нашем столе. Стоит помнить, что он не только вкусен, но и полезен. Кроме того, добавление тертой моркови вносит еще одну порцию витаминов. Салат из квашеной капусты – это способ дать рекомендованную дозу овощей даже детям. Как добавлять жареный лук узнала от мамы. Квашеная капуста в качестве салата понравится даже самым маленьким членам семьи. Особенно салат из квашеной капусты и моркови подойдет в качестве дополнения к рубленым котлетам, запеченной рыбе или свиной отбивной. Вот как приготовить салат из квашеной капусты.

Ингредиенты

500 г квашеной капусты
1 большая морковь
1 большая луковица
2 столовые ложки масла
щепотка сахара
перец по вкусу
соль (по желанию)

Как приготовить рецепт:
Салат из квашеной капусты

Сначала промойте квашеную капусту в холодной воде (достаточно один раз), чтобы избавиться от излишков кислоты. Затем нарежьте ее, чтобы квашеная капуста стала меньше. Затем очистите морковь и натрите на крупной терке (или, если хотите, на тонкой). Добавьте к квашеной капусте подготовленную морковь.
Затем нарезать лук и обжарить в 2-х столовых ложках масла, добавить в салат глазированный, теплый лук с маслом. Салат из квашеной капусты и моркови по вкусу заправить перцем и щепоткой сахара. Также можно посыпать солью (не даю, потому что квашеная капуста для меня достаточно соленая). Салат с квашеной капустой готов к подаче.

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее