Рыбные рубленые котлеты | Домашняя кулинарияIРецепты

Рыбные рубленые котлеты

от admin
0 комментарий 9 просмотров

Рецепт: Рыбные рубленые котлеты

Берем филе любой нежирной рыбки и делаем очень нежные, сочные и вкусные рыбные котлеты. Минимум продуктов и целая гора котлет уже на столе. А готовить очень быстро и просто.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из рыбы и морепродуктов

Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыбные рубленые котлеты»:

  • Филе рыбное


    500 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Майонез

    (домашний)

    4 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ст. л.

  • Соль


    1/2 ч. л.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Приправа

    (для рыбы)

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    (для жарки)

    4 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 18

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1665.6 ккал
белки


95.7 г
жиры


120.4 г
углеводы


47 г
Порции
ккал
92.5 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.7 г
углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
208.2 ккал
белки
12 г
жиры
15.1 г
углеводы
5.9 г

Рецепт «Рыбные рубленые котлеты»:

Филе рыбы порезать на мелкие кусочки. Посолить, поперчить, добавить специи для рыбы.
К рыбе добавляю 4 ст. л домашнего майонеза. Хорошо перемешать.
Теперь добавить 2 яйца и 2 ст. л с горкой муки. Опять хорошо перемешать.
Поставим на 30 минут в холодильник хорошо промариноваться.
На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла.
Ложкой выкладываем котлетки. Обжариваем с двух сторон.
Подаем. Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Соль с базиликом и чесноком
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее