Рецепт цветной капусты с сыром в духовке | Домашняя кулинария

Рецепт цветной капусты с сыром в духовке

от admin
0 комментарий 103 просмотров
Рецепт цветной капусты с сыром в духовке

Ингредиенты

500 картофель отварной очищенный
500 г цветной капусты, недолго приготовленной в подсоленной воде
2 шт. лука
масло
250 г ветчины или салями по вкусу
молотый перец и соль
100 г сыра
3 шт взбитых яиц
масло

Как приготовить рецепт:
Рецепт цветной капусты с сыром в духовке 

Очищенный картофель осторожно очистить в подсоленной воде, затем процедить и нарезать кусочками. Немного отварить цветную капусту и процедить, затем нарезать более крупными кусочками. Обжарить нарезанный лук в небольшом количестве масла, добавить обжаренную ветчину (салями) и добавить в миску с картофелем и цветной капустой, перец. Натереть в миску и все перемешать.Выложите все в форму для запекания, протертую маслом, и запекайте в предварительно разогретой духовке около 35 минут под крышкой. Затем откройте крышку и вылейте все яйцо, смешанное с солеными сливками. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.

Подавать с овощами или салатом.

Если опустить ветчину, получится вегетарианское блюдо.

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее