Творожный пирог со свежим щавелем и сыром фетой. Готовится в духовке, получается очень вкусный.

Категория:

Горячие блюда

Запеканки

Запеканка с творогом

Ингредиенты для «Пирог с творогом и щавелем»:

• Щавель

  —
  100 г

• Лук зеленый

  —
  2 веточ.

• Творог

  —
  500 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Помидор

  —
  1 шт

• Фета

  —
  80 г

• Молоко

  —
  2/3 стак.

• Масло сливочное

  (для смазывания формы)
  —
  10 г

• Масло оливковое

  —
  1 ст. л.

• Паприка сладкая

  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с творогом и щавелем»:

Щавель и зеленый лук порубить.

В творог добавить яйца, хорошо перемешать. Всыпать зелень, паприку и соль. Перемешать.

Форму для выпечки пирога смазать сливочным маслом. Выложить творожную смесь, как следует разровнять. Выпекать при 160°С 40 минут.

Сыр фета нарезать кубиками, помидор — кружочками.

Пирог достать из духовки, духовку выставить на 180°С.

Поверх пирога выложить кружочки помидора, посыпать кубиками феты и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать ещё 15 минут при 180°С.

Пирог достать из духовки, дать остыть. Перед подачей посыпать зелёным луком.

Источник: povarenok.ru