Пирог с сосисками и сыром | Домашняя кулинарияIРецепты

Пирог с сосисками и сыром

от admin
0 комментарий 18 просмотров

Рецепт: Пирог с сосисками и сыром

Этот пирог мне понравился из-за простоты приготовления. А какой он вкусный, м-м-м! Для любителей сосисок и сыра. Понравится и детям, и взрослым😉

Категория:

Закуски

Горячие закуски

Ингредиенты для «Пирог с сосисками и сыром»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (тесто)

    200 г

  • Яйцо куриное

    (1 яйцо в тесто и 2 в начинку)

    3 шт

  • Масло сливочное

    (холодное)

    80 г

  • Молоко


    4 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

  • Сосиска

    (начинка)

    200 г

  • Сметана


    150 г

  • Сыр твердый


    70 г

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2375.3 ккал
белки


72.8 г
жиры


152.3 г
углеводы


178 г
100 г блюда
ккал
255.4 ккал
белки
7.8 г
жиры
16.4 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Пирог с сосисками и сыром»:

Смешать муку, немного соли и нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Растереть тесто руками до получения крошки. Добавить молоко и яйцо. Перемешать. Вымесить тесто руками. Тесто получается мягким и не липнет к рукам. Распределить руками тесто по дну формы (у меня форма диаметром 24 см) и сформировать бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 минут.
Сосиски порезать, сыр натереть на крупной тёрке. Смешать сметану с яйцами, посолить. Добавить сыр и перемешать. Сосиски выложить на охлаждённое тесто, сверху залить заливкой, слегка разровнять, чтобы жидкая масса покрыла все сосиски. Поставить пирог запекаться в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут.
Пирог готов!
Приятного вам аппетита!

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Закуска из баклажанов на зиму
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее