Пирог из лаваша с сыра | Домашняя кулинарияIРецепты

Пирог из лаваша с сыра

от admin
0 комментарий 6 просмотров

Рецепт: Пирог из лаваша с сыра

Предлагаю приготовить пирог из лаваша с сыром в духовке. Готовится такой пирог из доступных продуктов и без особого труда. Получается очень вкусно, необычно и сытно.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог из лаваша с сыра»:

  • Лаваш


    7 шт

  • Сыр адыгейский

    (можно моцареллу)

    300 г

  • Сыр твердый


    220 г

  • Кефир


    500 мл

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Масло сливочное


    50 г

  • Петрушка


    1 пуч.

  • Соль

    (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


5982.1 ккал
белки


279.7 г
жиры


123.2 г
углеводы


951.5 г
Порции
ккал
747.8 ккал
белки
35 г
жиры
15.4 г
углеводы
118.9 г
100 г блюда
ккал
197.4 ккал
белки
9.2 г
жиры
4.1 г
углеводы
31.4 г

Рецепт «Пирог из лаваша с сыра»:

Разрезаем лаваш на части, соответствующие размеру формы, в которой будем запекать. Нарезаем зелень. Сыр натираем на терке. В удобную емкость наливаем кефир, разбиваем яйца и смешиваем. Сливочным маслом смазать форму для запекания. Лист лаваша окунаем в кефирно-яичную смесь и выкладываем на дно формы. Сверху посыпаем тертым сыром. Накрываем следующим листом лаваша, предварительно окунувшем в яично-кефирную смесь. Сверху равномерно посыпаем натёртым адыгейским сыром и измельченной зеленью. Аналогично продолжаем выкладывать все слои, пока не закончится весь лаваш. Поливаем пирог оставшейся яично-кефирной смесью. Верхний слой обильно засыпаем сыром. Отправляем сырный пирог из лаваша в заранее разогретую до 180°С духовку приблизительно на 30 минут, запекаем до румяной корочки.

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Ленивые голубцы в духовке
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее