Пирог из картофеля с фаршем, капустой и грибами | Домашняя кулинарияIРецепты

Пирог из картофеля с фаршем, капустой и грибами

от admin
0 комментарий 72 просмотров
Пирог из картофеля с фаршем, капустой и грибами

Название этого рецепта звучит для вас немного безумно? Попробуйте, и вы удивитесь гармонии всех вкусов!

Ингредиенты

700 г картофеля
15 мл оливкового масла
250 г фарша
1 столовая ложка молотого чили
100 г лука
300 г капусты
150 г грибов
6 яиц
200 г соевых сливок
30 г сыра фета
соль и перец

Как приготовить рецепт:
Пирог из картофеля с фаршем, капустой и грибами

Разогрейте духовку до 170 C. Форму для торта диаметром 28 см протереть маслом.

Натереть сладкий картофель на терке и выжать из него лишнюю воду. Набиваем их на дно формы для торта. Соль и перец.

Накройте сладкий картофель бумагой для выпечки и загрузите его, например, фасолью или другими бобовыми. Выпекайте минут тридцать.

Тем временем обжарить фарш на сковороде и приправить специями. Отложим в сторону.

Лук, капусту и грибы нарезанные соломкой обжарить на масле. Жарьте около пяти минут, пока ингредиенты не станут мягкими.

В большей миске смешайте яйца с соевыми сливками, солью и перцем. Смешайте с мясной смесью.

На основе запеченного картофеля долить мясную смесь, посыпать сыром фета и дать запекаться еще полчаса.

Приятного аппетита!

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Яйцо под майонезом
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее