Пасхальный стол: что приготовить и как оформить? | Домашняя кулинария

Пасхальный стол: что приготовить и как оформить?

от admin
0 комментарий 6 просмотров

Весна уже вступила в свои права – это удивительно красивое время года неизменно ассоциируется у многих из нас не только с обновлением природы, но еще и с праздником Пасхи! А ведь до него осталось меньше месяца – в этом году православный мир празднует Светлое Христово Воскресенье 19 апреля. Так что самое время уже начать подумывать о том, что же приготовить на Пасху и как украсить свой праздничный стол!

Что обычно готовят на Пасху?
Традиционными пасхальными блюдами издавна считаются творожная пасха, крашеные яйца и, конечно же, куличи, ну а как же без них! Однако это еще далеко не все, что можно поставить на праздничный стол – в старину, например, готовили до нескольких десятков всевозможных пасхальных угощений (в зажиточных семьях порой и до сорока, по количеству дней предшествующего Пасхе поста!): это и воздушный пасхальный хлеб, и медовые пряники, и аппетитные ромовые бабы, и ароматные кексы, и фигурное печенье, и самые разнообразные мясные кушанья. Так что фантазии тут есть где разгуляться! А вот рыбные блюда, как это ни странно, на пасхальный стол ставить было не принято, хотя это тоже не запрещается. Одним словом, если вам очень хочется сделать праздничный стол по-настоящему щедрым и действительно праздничным, не ограничивайтесь одними лишь куличами, крашеными яйцами и творожной пасхой – побалуйте себя и своих близких и другими, не менее вкусными пасхальными блюдами, ведь Поваренок давным-давно приготовил для вас поистине невероятное количество самых разнообразных рецептов пасхальных блюд!

Как украсить пасхальный стол?
Крашеные яйца, куличи, пасхи и прочие пасхальные блюда – это тоже самое настоящее украшение праздничного стола (особенно если для их оформления использовались яркие кондитерские посыпки), однако те хозяюшки, которым хочется сделать праздник еще ярче и оригинальнее, частенько используют и другие варианты украшений. Это может быть и тематическая посуда (благо, найти ее в современных магазинах при желании не так уж и сложно), и бесподобные яркие подставки для яиц, и декоративные яйца, и статуэтки курочек, цыплят или пасхальных зайчиков, и разноцветные свечи, и великое множество иных, не менее интересных вещиц, поднимающих настроение одним своим видом. Вот только тем, у кого ничего этого нет в наличии, придется заблаговременно походить по магазинам либо «прогуляться» по просторам интернет-магазинов и заказать там все, что приглянулось. Зато потом эти милые аксессуары будут радовать всех собравшихся за пасхальным столом не один год!

И, конечно же, всегда актуальным вариантом для оформления любого праздничного стола будут красивые и хорошо отглаженные скатерти и тканевые салфетки. Кольца для салфеток можно украсить небольшими букетиками живых цветов, а при отсутствии колец можно просто перевязать салфетки яркими ленточками – в таком виде они тоже будут смотреться очень нарядно и празднично!

Важный нюанс
Не стоит забывать и о том, что для того, чтобы приготовить некоторые основные пасхальные кушанья, такие, как творожная пасха, куличи или пасхальный хлеб, у каждой хозяюшки должны быть в наличии специальные формы. Так что о наличии оных не помешает позаботиться заблаговременно! Творожная пасха – блюдо из творога, которое большинство хозяюшек готовит исключительно к празднику Пасхи. Это эффектное лакомство обычно готовится с добавлением весьма внушительного количества сахара, яиц и масла, кроме того, оно всегда имеет вид усеченной пирамиды – такая форма является своеобразным символом Гроба Господня. Но для того, чтобы приготовить творожную пасху по всем правилам и придать ей соответствующий вид, необходимо заранее обзавестись специальной разборной формой-пасочницей, по бокам коей будут вырезаны буквы «ХВ». Как правило, такие формочки изготавливаются из дерева либо из пластика. Что же касается формочек для фигурного печенья, для куличей или для пасхального хлеба, то они непременно должны быть металлическими, и особенно хорошо подойдут для выпекания литые формы.

Где взять хорошие формы для куличей и пасхального хлеба?
Нынешний ассортимент формочек для хлеба и для куличей просто не может не впечатлять – времена дефицита давным-давно миновали, и у современных хозяюшек появилась возможность выбирать посуду на любой вкус! Вот только выбрать среди такого изобилия по-настоящему качественную посуду порой бывает ох как нелегко! Как же быть? Попробуйте приобрести формочки от TM Kukmara и, вполне вероятно, что после их использования вы даже не захотите пробовать другие варианты!

TM Kukmara – это бренд, выпускающий высококачественную и в то же время доступную по цене посуду для кухни. Например, отличные недорогие круглые формы для хлеба – аппетитному круглому хлебушку с румяной корочкой на пасхальном столе будет самое место! Выполненные из высококачественного литого алюминия, при правильной эксплуатации (регулярном очищении от нагара, отсутствии ударных нагрузок и т. д.) данные формочки станут верными помощницами на долгие годы! А чтобы они служили еще дольше, каждый раз перед тем, как поместить в них тесто, их рекомендуется пару-тройку раз смазать растительным маслом и нагреть при температуре в сто пятьдесят градусов – такой подход поспособствует образованию особой защитной пленочки!

Есть у TM Kukmara и прекрасные литые формы для куличей – как для больших, так и для тех, что поменьше. Уход им необходим точно такой же, как и формам для хлеба, и они тоже очень просты и приятны в эксплуатации! А для любителей кексов и для тех, кто желает испечь куличи с ребристыми боками, настоящей находкой станут литые гофрированные формы! Выпечка в таких формочках не пригорает и получается просто необыкновенной, да и цены на них приятно удивят любую хозяйку! И, между прочим, такие формочки станут великолепным подарком!

Готовить в посуде TM Kukmara – сплошное удовольствие! Попробуйте ее и оцените сами – более семисот наименований, разнообразие цветовых решений, высочайшее качество и эргономичность сделают эту посуду вашей любимицей на долгие годы! И, что немаловажно, для того, чтобы ее приобрести, нет совершенно никакой необходимости бегать в ее поисках по всему городу – заказ в интернет-магазине очень прост, удобен и приятен! TM Kukmara искренне желает вам яркой, солнечной и вкусной Пасхи!

Источник: povarenok.ru

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее