Омлет со шпинатом | Домашняя кулинария

Омлет со шпинатом

от admin
0 комментарий 2 просмотров

Омлет со шпинатом и помидорами – это быстрый, вкусный завтрак, который вам подарит заряд бодрости на целый день!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет со шпинатом»:

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Помидор


    1 шт

  • Шпинат

    (небольшой)

    1 пуч.

  • Петрушка

    (небольшой)

    1 пуч.

  • Укроп

    (небольшой)

    1 пуч.

  • Лук зеленый

    (небольшой)

    1 пуч.

  • Молоко


    100 мл

  • Соль


    по вкусу

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Сыр твердый

    (по желанию)

    30 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


594.6 ккал
белки


43 г
жиры


36.7 г
углеводы


21.7 г
Порции
ккал
297.3 ккал
белки
21.5 г
жиры
18.4 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
87.4 ккал
белки
6.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
3.2 г

Рецепт «Омлет со шпинатом»:

1. Помидоры, шпинат, лук, петрушку, укроп – нарезаем. Сковороду разогреваем, добавляем небольшое количество растительного масла и тушим помидоры с зеленью несколько минут (примерно 2-3 мин.). Солим по вкусу.
2. Яйца взбиваем венчиком в пышную массу, постепенно добавляем молоко. Солим по вкусу.
3. Разогреваем в сковороду добавляем растительное масло, выливаем часть яичной массы (яичную массу делим по полам) и немного держим на среднем огне (примерно 2 мин).
4. Когда края омлета схватятся, на одну половину выкладываем листья шпината с помидорами и закрываем второй частью омлета, держим на огне еще 1 мин., а затем перекладываем на тарелку при желании посыпаем натёртым сыро и подаём к столу.
Так же готовим второй омлет. (Это количество ингредиентов рассчитано на две порции)
Приятного аппетита.

Источник: povarenok.ru

Читайте также:  Пирог с курицей и вафлями
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее