Напиток с интересным насыщенным вкусом. Сделано в прошлом году, проверено и изготовлено заново 🙂 Производство не занимает много времени, а доступный основной ингредиент по-прежнему покрывает кусты чудесными фруктами, богатыми многими ценными витаминами. Добавки, такие как мед или лимон, – дело вкуса, но они, безусловно, здесь отлично сработали.
Ингредиенты
4 чашки черноплодной рябины
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки меда, например липового
1 лимон
1/2 литра чистой водки
1/2 литра спирта
большая банка
форма для запекания для
кипячения воды
Как приготовить рецепт:
Наливка из рябины черноплодной в домашних условиях
Выложить фрукты в форму для запекания, посыпать сахаром, перемешать, поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запекать около 30 минут, перемешать, остудить. Фрукты переложить в банку, залить водкой, спиртом, залить кипятком, вымыть и нарезать лимон и мед, перемешать, закрыть банку и отставить на месяц. Через месяц процеживаю напиток, разливаю по бутылкам, закрываю и отставляю.
P.S. Для меня этого количества меда и лимона достаточно, если кто-то любит больше сухих напитков, я предлагаю 2 столовые ложки меда и 2 лимона, а остальные ингредиенты остаются неизменными.
Приятного аппетита!
