Закуска-мечта. Сухие шарики с виноградом внутри, сказка.
Ингредиенты
отварная куриная грудка 250 г
желтого сыра 30 г
1 яйцо вкрутую
3 столовые ложки кетчупа
2 столовые ложки острого перца и щепотка сладкой соли, перца
петрушка 1 чайная ложка
желтого сыра примерно 90-100 г для покрытия шариков
зеленый виноград без косточек прим. 12 штук
Как приготовить рецепт:
Мясные шарики
Получается 11-12 больших шаров.
Сочную куриную грудку мелко нарезать, добавить тертое яйцо и сыр.
Добавить майонез, кетчуп, петрушку, приправить солью и перцем.
Промойте и просушите виноград.Натереть сыр Сформируйте из мясной массы шарики, в центр положите виноград, шарики склейте.
Готовые шарики обвалять в сыре.
Приятного аппетита!
