Мятное варенье от Лолиты Милявской | Домашняя кулинария

Мятное варенье от Лолиты Милявской

от admin
0 комментарий 13 просмотров

Ингредиенты

Сахар 1 килограмм

Мята 1 пучок

Лимонная кислота 1 щепотка

Вода 1 литр

  • Количество порций: 4
  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 6 часов

Популярная исполнительница поделилась рецептом своего любимого мятного варенья.

Способ приготовления:

Мяту порезать ножницами по листикам (я резала со стеблем). Сварить сироп: залить сахар холодной водой (не больше литра) и прокипятить. Потом положить мяту в горячий сироп и оставить на ночь. Утром снова 5 минут кипятить. Следующие три дня повторить процедуру: кипятить утром по 5 минут. Последний раз добавить чуть-чуть лимонной кислоты (щепотку в кипящую мяту) и разливайте в банку!

Не варите много! Банки вполне хватит для чая, к сырникам и прочему.  Приятного аппетита! И еще, есть обязательно руками!

Источник: wday.ru

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее