Мясная запеканка с грибами | Домашняя кулинарияIРецепты

Мясная запеканка с грибами

от admin
0 комментарий 3 просмотров

Рецепт: Мясная запеканка с грибами

Этот рецепт я полюбила, за его простоту и красоту, если вам хочется чего то новенького из мясного фарша, то приготовьте в этом варианте мясную запеканку. Но задумка этого блюда в том, что все наложил и свободен. А выглядит блюдо, как на праздничном столе. Вкус очень нежный и тает во рту.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из фарша

Горячие блюда из мясного фарша

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Мясная запеканка с грибами»:

  • Фарш мясной

    (свинина)

    400 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Морковь


    1 шт

  • Соль


    1 ч. л.

  • Специи

    (по вкусу)

  • Чеснок

    (сушеный)

    1 ч. л.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Сыр твердый


    100 г

  • Шампиньоны

    (средние)

    6 шт

  • Масло растительное


    50 мл

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1391.7 ккал
белки


55.7 г
жиры


65.5 г
углеводы


30.6 г
Порции
ккал
174 ккал
белки
7 г
жиры
8.2 г
углеводы
3.8 г
100 г блюда
ккал
126.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
6 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Мясная запеканка с грибами»:

Нарежем луковицу, натрем на крупной терке морковь. Нарежем и обжарим грибы.
В фарш, у меня свиной, добавим яйца, специи и сыр.
Сделаем фарш жидким, так удобно работать с ним.
Жарим лук и морковь.
Теперь в форму выкладываем все слоями.
Первый слой фарш, затем морковь с луком.
Снова фарш и слой грибов.
Затем фарш. Все ставим в духовку на 40 минут, на 180 гр.
Затем посыпаем сыром и на 10 минут, пока сыр расплавится.

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Салат из Фунчозы
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее