Мега пушистые булочки с маслом | Домашняя кулинария

Мега пушистые булочки с маслом

от admin
0 комментарий 69 просмотров

Чрезвычайно пушистые, влажные и мега масляные рулоны. Во время выпечки возникает чудесный дрожжево-масляный запах. Булочки вкуснее, когда они еще немного теплые. Они долго остаются свежими и вкусными даже на третий день.

Ингредиенты

6-7 стаканов пшеничной муки

14 г дрожжей быстрого приготовления

1/4 стакана сахара

2 чайные ложки соли

2 чашки теплого молока

70 г сливочного масла

2 яйца

2 столовые ложки топленого масла для смазки

Как приготовить рецепт:

Мега пушистые булочки с маслом

Вылейте 6 стаканов пшеничной муки, дрожжей, сахара и соли в большую миску. Mix. Нагрейте молоко с маслом, охладите его (оно должно быть немного теплым, но не горячим!). Добавьте яйца, молоко и масло к сухим ингредиентам. Сделать гладкое и гибкое тесто. Если тесто было слишком липким, посыпьте еще немного муки. Накройте миску для торта тканью и оставьте на 1,5 часа, чтобы подняться в теплое место. Снова взбить и разделить на 24 части. Каждую форму в маленькую круглую булочку и поместите на большой противень, выложенный бумагой для выпечки. Накрыть рулоны тканью и дать постоять около 40 минут. Поставьте в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, и запекайте около 12 минут, пока не подрумянится. Распределите горячее масло с топленым маслом.

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее