Луковые кольца | Домашняя кулинария

Луковые кольца

от admin
0 комментарий 144 просмотров
Луковые кольца

Луковые кольца – известная американская закуска. Часто подается с гамбургерами или хот-догами. Луковые кольца в тесте отлично подойдут для хрустящих во время просмотра футбольного матча. Рецепт луковых колец – это способ приготовить на удивление простую закуску. Совсем другой аромат приобретает обычный лук в кляре. Такие луковые кольца можно подавать с соусом на основе майонеза и кетчупа. Вот рецепт вкусного лукового кольца.

Ингредиенты

3 средних / крупных луковицы,
150 г пшеничной муки,
1 чайная ложка разрыхлителя,
1 чайная ложка с горкой,
1 яйцо,
1 стакан молока,
миска с панировочными сухарями,
1/2 л масла для жарки

Как приготовить рецепт:
Луковые кольца

Луковые кольца – простой рецепт: сначала
очистите лук и нарежьте его дольками толщиной около 0,5 см. Затем разделите дольки, чтобы получились луковые кольца. Затем смешайте муку с разрыхлителем и солью. Промазываем этой смесью каждый диск и откладываем в сторону. Добавьте яйцо и молоко к оставшейся смеси пшеничной муки.
Перемешивайте, пока не образуется достаточно густое тесто. Каждый диск окунаем в тесто и затем присыпаем панировочными сухарями (диск должен быть тщательно покрыт). Обжарить кольца в горячем жире 1-2 минуты, пока они не станут золотистыми, затем перевернуть и подождать, пока они снова не станут золотыми. Я рекомендую подавать луковые кольца с соусом на основе майонеза, кетчупа и соли и холодным пивом (тоже безалкогольным).

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее