Летний оливье | Домашняя кулинария

Летний оливье

от admin
0 комментарий 11 просмотров

Главный новогодний салат нашей страны, оливье, даже летом не сдает позиций. Лишь слегка преображаясь, летний оливье не менее популярен своего зимнего собрата.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250-300 г докторской колбасы
  • 3-4 шт. картофеля
  • 3-4 свежих огурца
  • 1 пучок зелени
  • 200 г зеленого горошка
  • 2-3 ст. л. сметаны
  • соль, перец по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофель отварить в мундире. Остудить и очистить от кожуры. Колбасу, картофель и огурец нарезать мелкими кубиками. Зелень измельчить. Смешать все в салатнике, добавить горошек, посолить, поперчить и заправить сметаной

Источник: gastronom.ru

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее