Ингредиенты

4 штуки белков
300 г сахарной муки

Как приготовить рецепт:
Легкие безе

Выложите яичные белки в миску и взбейте их до графита.

Затем порциями добавляем сахар и непрерывно взбиваем.

Когда масса затвердеет, мы формируем из безе лепешку. Либо декорирующим мешочком, либо просто комочками ложкой.

Выпекайте при 135 градусах 15 минут, а затем еще 15 минут при 60 градусах.

Приятного аппетита!