
Ингредиенты
4 штуки белков
300 г сахарной муки
Как приготовить рецепт:
Легкие безе
Выложите яичные белки в миску и взбейте их до графита.
Затем порциями добавляем сахар и непрерывно взбиваем.
Когда масса затвердеет, мы формируем из безе лепешку. Либо декорирующим мешочком, либо просто комочками ложкой.
Выпекайте при 135 градусах 15 минут, а затем еще 15 минут при 60 градусах.
Приятного аппетита!