Куриные шашлычки в духовке | Домашняя кулинарияIРецепты

Куриные шашлычки в духовке

от admin
0 комментарий 0 просмотров

Рецепт: Куриные шашлычки в духовке

Куриные шашлычки на шпажках – удобный и красивый вариант для быстрого ужина или обеда. Конечно же это не шашлык в настоящем смысле этого слова, ведь готовится он в духовке, и ни о каком запахе дымка здесь речь не идет. Вкус можно адаптировать под себя, выбирая свои любимые специи, я же поделюсь своим вариантом.

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Шашлык из птицы

Ингредиенты для «Куриные шашлычки в духовке»:

  • Филе куриное


    800 г

  • Перец сладкий желтый

    (1-2 шт)

  • Лук репчатый

    (1-2 шт)

  • Грудинка

    (в/к)

    150 г

  • Соль

    (или по вкусу)

    1 ч. л.

  • Перец черный


    1/2 ч. л.

  • Хмели-сунели


    1/2 ч. л.

  • Паприка сладкая

    (копченая)

    1/2 ч. л.

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Соус

    (Терияки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1368.6 ккал
белки


184.8 г
жиры


49.6 г
углеводы


0 г
100 г блюда
ккал
135.5 ккал
белки
18.3 г
жиры
4.9 г
углеводы
0 г

Рецепт «Куриные шашлычки в духовке»:

Куриное филе нарезать кусочками примерно 3х3 см. Добавить соль, перец, специи и растительное масло, перемешать. Убрать в холодильник на 1 – 1.5 часа.
Болгарский перец нарезать кусочками 3х3 см. Лук – кольцами, а грудинку – кусочками. Стараемся нарезать все приблизительно одинакового размера.
Деревянные шпажки предварительно замочить в холодной воде на 20 минут. На шпажки нанизать, чередуя, кусочки куриного филе, сладкого перца, грудинки и лука. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Сверху полить соусом Терияки. Отправить запекаться в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. Время запекания зависит от мощности духовки.

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Баклажаны в кисло-сладком соусе
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее