Сочное, ароматное, вкусное куриное филе в духовке — блюдо и на праздник, и на каждый день. Куриное филе “Сюрприз” – это запеченное в фольге куриное филе с картофелем, сыром и овощами. Необычный и оригинальный рецепт, блюдо готовится очень просто и быстро

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе "Сюрприз"»:

• Филе куриное

  —
  700 г

• Картофель

  —
  350 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  2 зуб.

• Сыр твердый

  —
  200 г

• Сметана

  —
  2 ст. л.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Помидор

  —
  150 г

• Молоко

  —
  200 мл

• Приправа

  (для курицы)
  —
  1 ч. л.

• Соль

  —
  по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе "Сюрприз"»:

Способ приготовления:

1. Куриную грудку нарезаем кубиками и заливаем молоком, добавляем соль, приправу, перемешиваем и оставляем мариноваться 30-40 минут.

2. Готовим формочки из фольги, смазываем их маслом.

3. Нарезаем картошку, помидор кружками, лук полукольцами.

4. Выкладываем в формочки первым слоем картофель, затем лук, затем, курочка, сверху заливаем оставшимся молоком в котором мариновалась курица, далее выкладываем помидор, в каждую формочку пропускаем через пресс половину зубчика чеснока.

5. Смешиваем яйца, сметану и соль, заливаем в каждую формочку по 2-3 ст. л.

6. Сверху посыпаем сыром.

7. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40-50 минут.

Наша курочка готова!

Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник: povarenok.ru