Если Вы любите блюда из куриного филе и не любите или не имеете возможности долго стоять у плиты, то этот рецепт именно для Вас! Фаршированная куриная грудка получается очень сочной, ароматной и очень вкусной. Идеально подойдёт для обеда, ужина или на праздничный стол!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из птицы

Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе "кармашки" с начинкой»:

• Филе куриное

  —
  1 кг

• Помидор

  —
  350 г

• Сыр твердый

  —
  150 г

• Лук зеленый

  —
  1 пуч.

• Сметана

  —
  3 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Специи

  (прованские травы или сушеный базилик)
  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  —
  1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе "кармашки" с начинкой»:

1. Для начинки: трем сыр на крупной терке, нарезаем кубиками помидоры (один помидор нарезаем пластинками), нарезаем зеленый лук. Соединяем сыр, помидоры, зеленый лук, сметану и соль по вкусу. Все перемешиваем.
2. На курином филе делаем разрезы в виде кармашков.
3. Форму для выпечки смазываем растительным маслом и выкладываем помидоры нарезанные пластинками, сверху выкладываем филе. Филе солим и посыпаем прованскими травами или сушеным базиликом. Кармашки филе наполняем начинкой (наполняем с “горкой”, так как при выпекании начинка осядет).
4. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов запекаться на 40-45 минут.

Наша куриная грудка с начинкой готова!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Источник: povarenok.ru