
Необычные, удивительные шашлыки могут стать хитом на вечеринках.
Ингредиенты
3 половинки куриного филе
соль
куриная приправа
1 шарик моцареллы красного перца
2 маринованных огурца
панировочные сухари для панировки
пшеничная мука для покрытия
2 яйца
Как приготовить рецепт:
Куриный шашлык на шпажках
Нарежьте мясо, аккуратно разомните и приправьте солью и приправой для курицы.
На каждый ломтик положите полоску моцареллы, полоску паприки и огурец вдоль мяса.
Скатайте каждый кусок мяса в рулет, поместите его горизонтально, плотно рядом друг с другом и воткните 4 зубочистки по вертикали в шпажки.
Затем разрежьте на четыре вертикальных части.
Хлеб в муке, во взбитом яйце и в панировочных сухарях.
Выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте 30 минут при 180 C.
Подавать с любимым соусом.
Приятного аппетита!