Нам нужно так немного, чтобы приготовить вкусное блюдо на ужин, немного работы, мало ингредиентов. Куриное филе прослоено с огурцами, морковью и сыром моцарелла, что делает блюдо сочным и не рассыпается.
Вам понравится- Куриный рулет с фаршем
Ингредиенты
3 отдельных куриных филе
870 г маринованных огурцов
250 г моцареллы пачки мини-моркови
2 столовые ложки куриной приправы
соль
3 ломтика желтого сыра
2 столовые ложки кетчупа
Как приготовить рецепт:
Куриный рулет с огурцом
Нарежьте мясо ломтиками, аккуратно разбейте, приправьте солью и приправами. Выкладываем их продолговатой формой так, чтобы они закрывали низ и бока, оставляя края мяса закрывать верх.
Выложите на мясо целые огурцы, не разрезая их.
Накрыть оставшимися кусками мяса и положить на мясо ломтики сыра моцарелла.
Затем разложите морковь и раскатайте мясо по бокам, чтобы покрыть верх рулета.
Запекать в духовке 30 минут при 180 С.
За пять минут до окончания выпечки вынуть рулет, сверху накрыть кусочками сыра и залить кетчупом. Снова поставьте в духовку и запекайте.
Готовый рулет, подавать теплым.
Приятного аппетита!
