Куриная голень с овощами | Домашняя кулинария

Куриная голень с овощами

от admin
0 комментарий 73 просмотров
Куриная голень с овощами

Ингредиенты

6 куриных голеней
3 помидора поменьше
2 зубчика чеснока
1 красный перец с тонкими стенками
1 тонкостенный желтый перец
1 луковица
поваренная соль
хлопья чили
поваренная соль
6 картошек
поваренная соль
измельченный тмин
масло
1 столовая ложка уксуса

Как приготовить рецепт:
Куриная голень с овощами

Картофель очистить и вымыть. Нарезать и замочить на 5 минут в воде с ложкой уксуса. Затем промойте их чистой водой и просушите салфеткой. Сбрызнуть маслом, посолить и приправить толченым тмином. Смешиваем.

Ножки протрите влажной салфеткой и посолите. Втирайте соль ладонями в мякоть, даже под дряблой кожей. В форму для запекания налить немного масла, нарезать соломкой лук и перец, приправить чили и измельченным чесноком. Сверху поместите ножки и смажьте маслом с помощью пюре.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 10 минут. Затем сдвигаем противень к краю и кладем рядом кусок фольги, на который насыпаем картошку. Выпекайте вместе еще 35 минут. А пока поворачиваем куриные ножки. Высыпать нарезанные помидоры за 15 минут до запекания.

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее