Котлеты из картофеля и спаржи с салатом из гуляша и огурца | Домашняя кулинарияIРецепты

Котлеты из картофеля и спаржи с салатом из гуляша и огурца

от admin
0 комментарий 33 просмотров
Котлеты из картофеля и спаржи с салатом из гуляша и огурца

Я приглашаю вас на вкусное блюдо на ужин. Спаржа и картофель имеют прекрасный вкус в этой комбинации. Я рекомендую на ужин.

Ингредиенты

Ингредиенты для отбивных:
30
г картофеля 250 г белой спаржи
1 яйцо
8 – 10 столовых ложек панировочных сухарей
горсть тертого желтого сыра
соль по вкусу
перец по вкусу
масло для жарки
воды приготовление картофеля и спаржи
Ингредиенты для гуляша:
30 г куриной грудки
2 гвоздики чеснок
1 столовая ложка куриной приправы
1 столовая ложка масла
1 стакан воды
1 столовая ложка томатного концентрата
1 чайная ложка муки
соль по вкусу
перец по вкусу
Ингредиенты для
огуречного салата : 30 огурцов по
1 столовой ложке греческого йогурта
соль по вкусу
перец по вкусу
укропом

Как приготовить рецепт:

Котлеты из картофеля и спаржи с салатом из гуляша и огурца

 Порежьте мясо на мелкие кусочки и смешайте со специями, отложите в сторону. Очистить картофель и спаржу, вымыть и нарезать на кусочки, положить в кастрюлю с кипящей водой. Варить до готовности и влить в дуршлаг, процедить. Чеснок мелко нарезать и обжарить в горячем масле вместе с мясом. Залейте 3/4 стакана воды и варите. В оставшейся воде смешайте муку. Добавить концентрат и специи к приготовленному рагу, залить водой с мукой и довести до кипения.
Отварите отварной картофель и спаржу до однородной массы и добавьте оставшиеся ингредиенты. Мы смешиваем и формируем котлеты. Обвалять в сухарях и жарить в горячем масле.
Салат из огурцов: мыть и натереть огурцы на терке, слить лишнюю жидкость. Добавляем оставшиеся ингредиенты и перемешиваем.

Читайте также:  Тост куриный

Приятного аппетита!

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее