Корнишоны домашние | Домашняя кулинария

Корнишоны домашние

от admin
0 комментарий 124 просмотров
Корнишоны домашние

Пик сезона. Хватай огурцы и рецепт.

Ингредиенты

мелкие молотые огурцы
1 бутылка уксуса
5 бутылок воды
3 столовые ложки соли
10 столовых ложек сахара
Дополнительно: душистый перец
черный перец
лавровый лист
чеснок
горчица
морковь
листья сельдерея
укроп
корень хрена и лист

Как приготовить рецепт:
Корнишоны домашние

Налейте в кастрюлю воду и уксус. Я добавила сахар и соль. Я все сварила. Помыла и просушила огурцы, а потом вертикально разложила по банкам. Морковь очистить, помыть и нарезать кружочками.

Я кладу несколько ломтиков моркови в каждую банку, очищенный зубчик чеснока, кусок хрена, стебель укропа, 4 зерна душистого перца и перца и 1/2 чайной ложки семян горчицы, листьев сельдерея и кусочков лука. Полила огурцы тёплым рассолом. Плотно закрыла и пастеризовала на водяной бане минут 5.

Приятного аппетита!

Читайте также:  Маринованные грибы с луком
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее