Простой напиток, за который зимой вы скажете спасибо. Приготовить его очень легко, объем банок вы можете использовать любой. Например, на 3х литровую банку просто увеличьте количество продуктов в два раза. Если любите послаще то можете немного, где-то на 20 г увеличить количество сахара.
Категория:
Напитки
Безалкогольные напитки
Компот
Ингредиенты для «Компот»:
-
Клубника
(на 1,5 л банку)
—
150 г -
Вишня
(на 1,5 л банку)
—
150 г -
Сахар
(на 1,5 л банку)
—
100 г -
Вода
(кипяток)
—
1500 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 521 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 127.2 г |
| Порции | |||
| ккал 104.2 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 25.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 27.4 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 6.7 г |
Рецепт «Компот»:
В банки накладываем клубнику и вишню и добавляем сахар. Заливаем крутым кипятком и отправляем в кипящую воду на 5 минут. Банки я предварительно не стерилизую. Опускаю в кипящую воду и кипячу 5 минут. Затем туго затягиваю и переворачиваю, чтобы убедится, что хорошо закрутила и компот не вытекает. Оставляю так до полного остывания, так точно крышка очень туго затянется. Такую консервацию можно хранить в квартире, в темном месте, без попадания солнечного света, в кладовке или шкафчике.
Источник: povarenok.ru
