Я готовлю клубничное варенье годами.

Ингредиенты

6 кг клубники
3 кг сахара

Как приготовить рецепт:

клубничный джем в домашних условиях

Я посыпаю очищенную клубнику сахаром на ночь. Утром, когда клубника выпустит сок, отварить и процедить сок. Клубнику с небольшим количеством сока снова варят и кладут в вареные банки. Я переворачиваюсь, оставляю остывать.

Приятного аппетита!