Картофель запеченный с чесноком в духовке | Домашняя кулинария

Картофель запеченный с чесноком в духовке

от admin
0 комментарий 149 просмотров
Картофель запеченный с чесноком в духовке

Удивительно хрустящая поверхность, удивительно податливая и тонкая. Этот вкусовой контраст ароматного печеного картофеля просто невозможно не любить.

Ингредиенты

1,50 кг. отварного картофеля
5 зубчик чеснока
4 ложка масла
2 веточка розмарина
поваренная соль
молотый перец

Как приготовить рецепт:
Картофель запеченный с чесноком в духовке

Разогреть духовку до 180 С. Очень хорошо помойте картофель. Острым тонким ножом нарезать их тонкими ломтиками, но не разрезать до конца, каждая картошка должна оставаться целой. 2 зубчика чеснока нарезать дольками и посыпать ими между дольками картофеля.

Протрите противень маслом. Выложите оставшиеся дольки на дно миски и добавьте розмарин. Сложите картофель, посолите, поперчите и запекайте 30 минут. Затем смажьте картофель маслом со дна миски и запекайте еще 20 минут. Совет: вы можете вставить тонкие ломтики бекона или лука, веточки тимьяна или розмарина, листья шалфея в выемки картофеля .Вкус того стоит.

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее