Капкейки шоколадные на сметане | Домашняя кулинария

Капкейки шоколадные на сметане

от admin
0 комментарий 7 просмотров

Очень нежные, вкусные, тающие во рту капкейки. Они сочетаются с любым кремом и добавками.

Категория:

Десерты

Пирожные

Ингредиенты для «Капкейки шоколадные на сметане»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    160 г

  • Какао-порошок


    30 г

  • Сахар


    160 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Соль

  • Масло сливочное


    90 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сметана


    90 г

  • Молоко


    150 мл

  • Ваниль


    по вкусу

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2279.4 ккал
белки


36.7 г
жиры


106 г
углеводы


295.8 г
Порции
ккал
152 ккал
белки
2.4 г
жиры
7.1 г
углеводы
19.7 г
100 г блюда
ккал
299.9 ккал
белки
4.8 г
жиры
13.9 г
углеводы
38.9 г

Рецепт «Капкейки шоколадные на сметане»:

Смешать все сухие компоненты кроме сахара. Яйцо взбить с сахаром и мягким маслом до пышности. Добавить сметану, взбить. Поочередно добавлять небольшими частями мучную смесь и молоко, взбивая тесто до однородности. Разложить по капсулам, наливая теста чуть больше половины капсулы. Выпекать в разогретой до 180град. духовке минут 20. Остудить на решетке. Вырезать серединку, начинить джемом и кремом. Я начиняла этим кремом https://www.povarenok.ru/recipes/show/163916/
Накрыть срезанной серединкой и украсить по желанию.

Источник: povarenok.ru

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее