Грибной суп со сметаной | Домашняя кулинария

Грибной суп со сметаной

от admin
0 комментарий 61 просмотров
Грибной суп со сметаной

Ингредиенты:

300 г грибов свежих или замороженных
300 г картофеля
масло слабый ломтик
250 мл сметаны
40 г обычной муки
дробленый тмин щепотка
соль по вкусу
листья петрушки горсть, нарезанные

Как приготовить рецепт:
грибной суп со сметаной

Очищенный картофель нарезать и варить с тмином в подсоленной воде (около 1,5 л) до мягкости. Порезать грибы и тушить в масле с петрушкой, затем добавить в картофель. Добавьте сливки и перемешайте, или немного разотрите крупный картофель. Смешайте муку в небольшом количестве воды и вылейте в суп, дайте ему закипеть.

На тарелке любители более кислых вкусов могут закисать суп уксусом.

Бабушкин рецепт

Приятного аппетита!

0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее