Гречка с курицей в мультиварке | Домашняя кулинарияIРецепты

Гречка с курицей в мультиварке

от admin
0 комментарий 0 просмотров

Рецепт: Гречка с курицей в мультиварке

Весь вкус блюда в сливочно-чесночном соусе, в котором готовятся гречка и курица. В нём много чеснока, но очень советую – не уменьшайте его количество. Только, если, Вы его совсем не любите.. Майонез можно заменить на сметану, хотя, и он придает свою изюминку! Готовлю в мультиварке, но можно приготовить и в кастрюле с толстым дном, либо с антипригарным покрытием.

Категория:

Готовим в мультиварке

Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Гречка с курицей в мультиварке»:

  • Крупа гречневая


    300 г

  • Филе куриное

    (Лучше бедро без кожи)

    600 г

  • Чеснок


    7-10 зуб.

  • Лук репчатый

    (Крупный)

    1 шт

  • Морковь

    (Крупная)

    1 шт

  • Молоко


    100 мл

  • Вода

    (Для рассыпчатой гречки 600 мл)

    1100 мл

  • Майонез

    (Сметана)

    2 ст. л.

  • Соль


    1/2 ст. л.

  • Приправа

    (Для курицы)

    по вкусу

  • Масло растительное


    1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2244.8 ккал
белки


191.8 г
жиры


46.5 г
углеводы


271.2 г
100 г блюда
ккал
90.2 ккал
белки
7.7 г
жиры
1.9 г
углеводы
10.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Плов (30 минут)

Дополнительная программа: Жарка (20 минут)

Рецепт «Гречка с курицей в мультиварке»:

1. Морковь натереть на крупной терке.
2. Лук нарезать средним кубиком.
3. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4. В чашу мультиварки влить масло и на режиме “Жарка” обжарить курицу в течение 7-10 минут.
5. Добавить лук с морковью и обжаривать 5-7 минут.
6. Мультиварку отключить.
7. Всыпать промытую гречку.
8. Влить молоко и кипяток – если любите гречу, как мы, с подливкой и сочную, то берите 1.1 литра. А, если, любите, сухую рассыпчатую, то 600 мл.
9. Добавить соль, приправу для курицы, майонез и чеснок, измельченный при помощи чеснокодавилки.
10. Всё перемешать. Включить режим “Плов” 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

image_pdfРаспечатать рецептimage_printРаспечатать рецепт
Читайте также:  Быстрые пирожки
0 комментарий
0

Похожие записи

Оставить комментарий

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает. Принять Подробнее