Гороховый суп с копчеными крылышками – самый любимый суп моей семьи. Даже дети его едят с большим удовольствием.
Гороховый суп готовится довольно быстро и просто. Да и ингредиенты самые простые.
Категория:
Бульоны и супы
Горячие супы
Другие супы
Ингредиенты для «Гороховый суп с копчеными крылышками»:
-
Горох
—
200 г -
Картофель
—
2 шт -
Крылья куриные
(Копченые крылышки)
—
3 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Морковь
—
1 шт -
Зелень
—
1/2 пуч. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Лист лавровый
—
по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1087.2 ккал |
белки 81.6 г |
жиры 38.2 г |
углеводы 106 г |
| Порции | |||
| ккал 108.7 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 10.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Гороховый суп с копчеными крылышками»:
Очень вкусный гороховый суп готовится очень просто:
– Залить водой горох и оставить на 15 минут для набухания
– Промыть горох и залить водой
– Поставить варить на 20 минут
– Добавить в кастрюлю резаный на кусочки картофель
– Добавить копченые крылышки
– Тем временем порезать лук и натереть на терке морковь. Сделать зажарку
– Добавить в суп зажарку
– Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и резаную зелень
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru
