Жарить очень просто, но приготовить хороший чесночный соус это уже искусство;)
Ингредиенты
картофель
жир для жарки картофеля (в моей фритюрнице 2 литра)
чесночный соус:
4 зубчика чеснока
75 г натурального йогурта
3 столовые ложки майонеза
Как приготовить рецепт:
Фри с чесночным соусом
Картофель очистить, промыть, нарезать тонкой соломкой и обжарить на жире.
Чеснок очистить и при необходимости нажать через пресс, перемешать.
Смешайте йогурт с майонезом и добавьте измельченный чеснок. Перемешать, поставить в холодильник и дать соус настояться.
Приятного аппетита!
